仙台麸に出会いその素材としての素晴らしさに惚れ込み
世界に通用する仙台麸に育てます。仙台麸の本当の美味しさを生かした食べ方。
食感を楽しむ トーストしてサクサクした軽い食感しっかりした食感でうまみを吸収した食感
仙台麸は和洋中あらゆる料理やデザートに対応この素晴らしい素材をもっと生かした調理法を伝授します。

魔法のレシピとクラブ・ド・シェフ・ド・シェフのシェフたち

たかはし塾仙台麸魔法のレシピを手にする

モナコ王室の料理長のガルシアさん、会長のブラガールさん、スエーデン王室の料理長のレーベックさん

魔法のレシピとクラブ・ド・シェフ・ド・シェフのシェフたち
魔法のレシピとクラブ・ド・シェフ・ド・シェフのシェフたち
魔法のレシピとクラブ・ド・シェフ・ド・シェフのシェフたち
魔法のレシピとクラブ・ド・シェフ・ド・シェフのシェフたち
魔法のレシピとクラブ・ド・シェフ・ド・シェフのシェフたち

東北支援のお料理教室にて

気仙沼の食改さんと気仙沼高校の生徒さんたちと



Posted by せんだいふ at 20:08 │紹介記事

放射性物質測定結果

仙台麸の魅力と栄養成分

仙台麸魔法のレシピ

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