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お味噌味のお料理にこれを作っておけば便利です。

たかはし塾万能味噌

準備するもの

①　味噌　　　300ｇ

②　砂糖　　　200ｇ

③　水　　　　　60㏄

この分量で500ｍｌのペットボトルおよそ2/3の量

乾いたペットボトルに入れて冷蔵保存

ペットボトルから直接絞りだして使います


作り方

①　鍋に水と砂糖を入れて沸騰させる



②　味噌を入れてかき混ぜる



③　ヘラでなべ底をかき混ぜながら煮る



④　煮立ったら火を止め冷ましたら出来上がり



⑤　冷めたらペットボトルに