フレンチトーストは仙台麸で作るのが一番おいしいです。
仙台麸レンチトースト・カラメルソース
餅もちっとした触感がいいです。
一晩冷蔵庫に入れてゆっくり戻すのがコツ
仙台麸のカット40g 1パック(15枚)
牛乳 100㏄
卵 2個
砂糖 20g
上記の材料を合わせ仙台麸をトレーに並べ上からかけて2~3度裏返して
ラップをかけて冷蔵庫に
フライパンにバターを入れ弱火で焼きます
裏返して
きつね色にこんがりと
お皿に盛り付け上からカラメルソースをかけて・・・
カラメルソースは次回に
Posted by せんだいふ at 00:20
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洋 風│
直接調味液に